割り箸にある鶴喜の文字

当店の割り箸には、「鶴喜」と焼き印がされていたのですが、機械の故障により、焼き印がおせなくなったそうで、今後は、文字のないお箸になります。

舟崎製箸所さんによると、機械が古くて修理ができないそうです。

見るからに昔風だったので、いつかはそんな日がくるのかな？とは思っていましたが、とても寂しいです。

写真：右が今までのお箸、左がこれからのお箸